Paiola alentejana
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A paiola alentejana é um enchido nobre, feito com carne de porco cortada em pequenos pedaços e temperada com alho, sal, massa de pimentão e louro. Apresenta-se em forma de fuso irregular, com uma cor vermelha intensa e um sabor marcado, fiel à tradição alentejana. Produzida em tripa natural, reflete o cuidado artesanal e a autenticidade de cada peça.
O preço original era: 7,00 €.6,30 €O preço atual é: 6,30 €.
Texto a definir
Descrição
Ingredientes:
Carne magra de porco branco, água, massa de pimentão, massa de alho (Sal e antioxidante E334), aditivos: proteína de SOJA e LEITE, amido, cloreto de sódio, pimentão doce, dextrose emulsionante (E451), antioxidante (E301, E331), conservantes (E250, E252).
| Informação Nutricional por 100g | |
|---|---|
| Energia | 1503 kJ / 362 kcal |
| Lípidos (Gorduras) | 28,9 g |
| dos quais saturados | 12,1 g |
| Hidratos de Carbono | 1,3 g |
| dos quais açúcares | 1,3 g |
| Proteína | 23,2 g |
| Sal | 3,7 g |
Curado em fumeiro de lenha de azinho.
Peso 0,600 kg
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