Queijo de mistura de vaca e cabra

REF: DS239.28 Categoria:
dona-saudade

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O queijo de mistura de vaca e cabra é feito com leite pasteurizado e curado durante cerca de um mês, resultando numa pasta semi-mole e de sabor suave. Tem poucos “olhos”, é fácil de cortar e muito agradável ao paladar. Apresenta-se envolvido em pano branco e embalado em vácuo com papel vegetal.

3,12 

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Descrição

Ingredientes:

Leite de Vaca e Cabra Pasteurizados, Coalho, Cloreto de Cálcio, Fermentos Lácteos, Sal e Conservante: E235.

Informação Nutricional por 100g
Energia 1532 kJ / 370 kcal
Lípidos (Gorduras) 32 g
dos quais saturados 22 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
dos quais açúcares < 0,5 g
Fibra < 0,1 g
Proteína 20 g
Sal 1,0 g

Peso ±500 kg

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